五年前,春芝堂在上海浦東悄然成立之時,許多人都沒想到,昔日還是默默無聞的春芝堂短短五年就聲名鵲起,產品從當初的無人問津到如今已是門庭若市。時至今日,春芝堂在蒜制品行業已經確定了其無可撼動的地位,已是中國保健協會的常務理事單位,她的產品雪櫻花大蒜油丸、合蒜超臨軟膠囊先后獲得上海市名優產品的稱號,產品銷售額數以億計。俯往顧今,尤其在這個保健品的非常規時期,人們不由關注起這種“春芝堂”現象,春芝堂的銷售額為什么能逆市上揚?春芝堂到底隱藏了怎樣的成長秘密呢?從上海到沈陽,乃至全國,人們對標有“春芝堂”的產品趨之若騖,又是什么讓這三個字擁有巨大的魔力呢?
專業
在今年10月的保健節展會上,春芝堂人對這個問題終于明白過來,因為圍滿展臺前的咨詢者對同一個問題給出了同樣的答案:“您以前知道春芝堂嗎?”“知道,就是做大蒜油的春芝堂?!痹谠S多人的思維中,春芝堂已經和蒜制品緊密相連,談到春芝堂,必想到蒜制品;談到蒜制品,也必然會想到春芝堂。
大浪淘沙,保健品行業可謂歷經風雨;浪里淘金,保健品人也看慣了興衰成敗。從現在看來,許多企業在當初條件還不成熟的情況下,盲目擴張,產品動輒幾十個,可以說市場上需要什么就生產什么,但這種“大而全”的生產模式隨著產業能力的提升和規范,已經難以適應市場需求,這也是許多企業被市場淘汰的主要原因。以前是根據市場上需要什么、什么好賣就生產什么,但對一些大的長期穩定的訂單卻不能滿足供給,所以不能培養長期的顧客,打造有價值的品牌,由于企業的后續發展能力十分有限,短短幾年夭折也就不足為奇。
從這樣看來,只有進行專業化的生產轉向,基本上做到專業產品規?;漠a量供給,保證長期而巨大的購銷訂單,才能在開拓市場之后培養市場、穩定市場。對此春芝堂似乎早有預見,公司把目標鎖定在傳統中醫藥評價很高,同時也是當前學術熱點的大蒜上,并由此來確定重點生產的系列,在品種上則以生產合蒜、金蒜和雪櫻花為主,并在此基礎上開發出春之生、乳清蛋白粉等衍生品種。即使為了滿足市場的多元化需要和經銷商的多樣化需求,品種最多也控制在20余個,確實做到了品質好、產量高、成本低。
品質
然而,要成為頂級蒜制品生產商和供銷商,春芝堂理所當然應該擁有另外一種品質。而首先需要的就是專業的研發能力,在這方面,春芝堂無疑也是高人一籌。春芝堂是少數幾個擁有自己的學術研發隊伍和生產車間的保健品廠商之一,并且掌握著多項國內領先的技術,其專業的研發生產能力可以滿足市場隨時可能需要的產品改進。事實上,春芝堂也正是在此基礎上研發出了蒜制品的復合劑型,其中有代表性的產品合蒜超臨軟膠囊還采用了國際領先的超臨界低溫萃取技術和最先進的生產流水線。同時自己的生產車間使得公司對市場的反應尤其迅速。這也是春芝堂在激烈的市場競爭中始終越來越強大的根本所在。
目前的市場中,由于生產、制造技術的無差別化,太多同質化的產品充斥在市場中,而同質化競爭最終的結果是無序的競爭、利潤低下。為了顯現自己的價值,有遠見的企業早已開始轉而從產品的功能改進、附加價值、品牌入手,來塑造產品的差異化。企業的核心競爭力就是別的企業很難復制的能力,這就包括了技術、品牌等方面的內容。
而對于蒜制品而言,其本身的功效主要源于大蒜中僅占0.2%的大蒜揮發油,再加上春芝堂的載體配方理論和專業的成分搭配,使得產品在擁有了出色的調節血糖、降低血壓、降低血脂等功能的同時,大蒜的異味等問題都得到了很好的解決,從而在擁有頂級功效表現的同時還擁有高度的可服用性,甚至能夠滿足要求非??量痰南M者。
戰略
五年前太陽神、飛龍、三株創造過巨大的王國,現在已經轟然倒塌,時間證明,如果以為僅僅憑借廣告狂轟濫炸便高枕無憂,那么必將走向失敗。事實上,春芝堂品牌戰略的正式啟動便是她成立的第一刻,在春芝堂成立的第一天,就已經建立了完善的質量監控體系,條文清晰,標準明確,在質量管理上下了很大的功夫,如今春芝堂擁有以GMP要求建成的生產廠房。先進的生產線、強大的科研隊伍、一流的生產設備、這些使春芝堂一直擁有較低的成本優勢,總是在價格策略中更具競爭力。
在實施產品戰略上,相比于那些技術上缺乏創新,亦步亦趨,落后于競爭對手,對于市場消費產品的趨勢沒有適應性,導致賺取的利潤日漸微薄的企業,近幾年來春芝堂的產品在市場上卻屢次掀起的購買風潮。同時公司非常重視產品的營銷,卻又不是片面追求模仿與跟進策略,忽視管理創新和策略創新,因此總能夠在激烈的市場競爭中做到反應迅速。
在這些成功的運作中,春芝堂通過層層推進、主次分明的方法宣傳自己的主打產品——從前期的雪櫻花大蒜油丸到推出未久的合蒜超臨軟膠囊,最終形成了自身獨特的持久的競爭優勢和核心競爭力,春芝堂的品牌如今已成為蒜制品和將四高代表之作,并占有國內市場較大的市場份額。
從邁克爾·波特的企業競爭優勢的三個策略(成本領先、差異化和目標聚集)來看,春芝堂目前在產品在國內企業具備了足夠的優勢,尤其是自身擁有先進的生產加工流水線,節省了很大的成本。在產品的差異化上,春芝堂的產品與營銷都顯得與眾不同,而且聚焦明顯。不同于一般的企業,在制定或者實施企業戰略的實際過程顯得缺乏持久競爭力,因而競爭優勢顯得模糊,并最終被稀釋。
未來
在看到合蒜超臨軟膠囊在2004年大放異彩的時候,很少人知道,還在2000年的時候,一個以首度提出的“葡萄糖通道”英國皇家科學院終身院士、劍橋大學醫學院糖尿病??撇┦可鷮烠·K·John·Sadliy教授任外方代表,由享受我國國務院特殊津貼的著名醫學專家袁亦丞教授任中方代表,集中了國內外數十名糖尿病領域和蒜研究領導的一流專家的研究小組悄然成立,這個小組在經過三年的科技攻關之后,最終研制出合蒜超臨軟膠囊,并在2004獲得了國家食品藥品監督管理局的認證。產品甫一推出,就在上海、沈陽、北京等市場熱買不衰。目前,春芝堂軟膠囊、硬膠囊、片劑的年生產能力分別達到42450萬粒、31025萬粒和49275萬片,可以想見,下一年將是春芝堂大放光芒的一年。
早期春芝堂一直通過六合經銷商代理全國市場,這使得春芝堂可以專注于產品的研發和改進。在春芝堂發展到一定的階段之際,對各種資源進行統一整合,使春芝堂以前單兵作戰的各個經銷商聯合起來,統一控制渠道,同時擴大整個春芝堂產品渠道的容量,減少和節約產品經營成本,增加春芝堂品牌對經銷商的影響力,增大春芝堂品牌在經銷商銷售額的比重就顯得十分必要。經過談判,在12月初,春芝堂最終完成對六合的收購以及對六合大部分資源的整合,可以預想,此事件將對春芝堂今后的運作產生重大的影響。
另一方面,在整合自身品牌的同時,春芝堂也在積極和中國國內具有良好渠道優勢的品牌進行合作,據這種形勢看來,我們完全有理由相信,在2005年春芝堂的市場效率與贏利能力將會大大提高。
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