SOD梨通過鑒定達純天然要求

　　據了解，超氧化物歧化酶(SOD)是人體所需的一種重要酶，能將人體內不能排出的廢棄物氧自由基，轉化為對人體無害的氧和水，從而提高人體的免疫力。

　　今春，北京農業大學的專家專程趕赴潼南縣金盆果園進行SOD梨生產試驗。在專家的指導下，果農將SOD于梨樹開花期、幼果期、坐果期噴灑到樹上，使果實在發育過程中吸收這種酶，結成含有SOD的梨。利用該技術種植的梨具有色澤鮮艷、酸甜可口、香氣濃郁、果肉脆嫩等特點和抗衰老的獨特保健作用，其營養價值是普通梨子的2-10倍。