剛進秋季,蟄伏良久的保健酒市場開始躁動起來。但對眾多的保健酒企業來說,今年的保健品市場將不同于往年,洗牌將成為市場的主題。 保健酒市場混亂亟待整合 2001年以來,隨著人們健康意識的增強,中國保健酒的市場以前所未有的速度發展,年增長率高達30%。但伴隨高速發展的步伐,保健酒市場出現了不和諧現象,就相關部門公布的調研結果來看,目前我國保健酒行業現狀不容樂觀,有73%的消費者認為,現在的保健酒大都粗制濫造;75%的消費者認為,保健酒的治療范圍太廣泛,讓人不敢相信;67%的消費者認為,保健酒的價格偏高,買不起??磥?,消費者對保健酒的不信任是制約市場發展的最大“敵人”。 其實,造成這一問題的主要原因是一些企業為了追求高額利潤,采用竭澤而漁的手段,肆意踐踏游戲規則。他們在酒的原料中作假,故意夸大功效,欺騙消費者,造成產品質量良莠不齊,嚴重影響了消費者對保健酒的信心。 大印象集團總裁鄭定平評價說:“保健酒的發展是一個長期的問題,任何一個企業都應該理性的對待,不應該竭澤而漁,肆意吞噬消費者的信心。同時,保健酒的發展要重視品質的提高,要尋求傳統產業與現代生物工程的完美結合,在穩健中求發展,欲速則不達?!?BR> 中國保健科技協會會長朱康年指出,保健食品行業諸多問題的根本原因歸結為一點,那就是行業標準的空白。對保健酒行業來說,要想規范該市場,國家必須出臺一系列政策法規進行整頓。 保健酒市場進入“戰國時代” 從去年開始,國家加大了對保健酒的規范力度,給保健酒市場發展提供了一個良好的契機,也為大企業的發展提供了更為廣闊的空間。 據了解,寧夏紅新近推出“讓您更年輕”的富硒枸杞鮮果酒,作為華南市場的主打產品;而保健酒傳統品牌湖北勁酒、海南椰島鹿龜酒等也推出自己的新品,搶占中低檔市場;竹葉青、張裕至寶三鞭酒、致中和五加皮酒等保健酒企業也不示弱,加大對原有市場的整合力度。目前,我國保健酒市場上銷售的產品價格從8元到500多元不等,銷售也有從傳統的渠道轉變為商場、餐 飲、團購等多種銷售渠道。據業內人士預測,在國家政策和市場競爭的雙重壓力下,中小企業或被收購,或破產,今秋可能是保健酒市場的分水嶺,因為通過一系列市場爭奪戰,整個行業將由“春秋時期”轉向“戰國時代”。 乾隆御酒欲稱霸諸侯 就目前保健酒市場而言,雖然擁有海南椰島鹿龜酒、湖北勁酒、致中和五加皮、張裕至寶三鞭酒、寧夏紅枸杞酒等“諸侯”,但它們的品牌影響力和形象力還不足以成為可以引領行業發展的王者品牌。要想行業稱霸,還需實力說話。 目前,廣東大印象(集團)有限公司已成為我國保健食品行業50強企業;大印象減肥茶從2000年開始榮獲全國減肥類保健食品銷量第一的殊榮;經世界品牌實驗室和世界經濟論壇評估,大印象品牌榮登“中國500個最具價值品牌”排行榜,品牌價值達11億元。 今年9月,大印象集團在人民大會堂推出乾隆御酒,重拳出擊保健酒高端市場。乾隆御酒是根據中國歷史檔案館珍藏之清宮配方,經特殊工藝釀制,融酒香、藥香為一體,至今已有272年的歷史,具有很高的歷史價值、科學價值、文化價值和市場價值,其養生功效卓著,符合21世紀健康飲酒的需求。乾隆御酒填補了“廣東無名酒”的空白,也填補了中國皇家酒的空白。 大印象集團總裁鄭定平表示,企業早在2000年以前就看好保健酒市場,但由于市場競爭混亂,國家整頓力度不足,一直沒有推出乾隆御酒,但乾隆御酒的研制工作一直沒有中斷。隨著國家對保健酒市場監管力度加強,和消費者保健觀念的不斷提高,我們認為大印象集團進軍保健酒行業時機已經成熟。因此,今秋推出了乾隆御酒,目的就是搶占高端市場,要在保健酒行業打出一片天地。 據大印象市場人士透露,乾隆御酒一經推出就受到消費者青睞,僅中秋節前夕一周時間,乾隆御酒全國市場銷售額就達到1000萬元。目前,各地經銷商紛紛要去增加進貨,生產線已是滿負荷運轉??磥?,今秋保健酒市場要掀起一陣“乾隆御酒”的旋風。,
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