二00五年前四個月,中國茶葉出口量和出口金額同比分別增長百分之九和百分之十四。有關部門預計,今年中國茶葉出口將再創新高。
二00四年中國茶葉出口二十八萬噸,出口量占中國茶產量的三分之一。出口金額近四點四億美元,同比分別增長百分之九點五和百分之十九,出口量、金額均創歷史新高。此間專家分析認為,影響中國茶葉整體發展的五大因素有:
——商務部門積極、穩妥的茶葉出口政策為茶葉出口提供了良好的外部環境;
——質檢部門強化茶葉出口檢驗管理為提高產品質量提供了有力保障;
——茶葉行業組織加大了拓展茶葉市場的力度,為企業擴大茶葉出口營造了環境和條件;
——中國綠茶和特種茶逐漸被人們認識和接受,越來越受到消費者的青睞;
——中國茶葉生產費用大幅度提升,促進出口價格提升;
——美元持續疲軟在一定程度上刺激了茶葉消費的增長。
但與此同時,中國茶葉出口和整體發展面臨的嚴峻挑戰。
雖然中國茶葉收獲面積位居世界第一,茶葉產量位居世界第二,但茶葉產品占據的世界市場份額卻只有百分之六。中國茶業生產銷售企業規模小,專業化程度低中國茶葉年產值約為七十億元,茶場卻有六萬家左右,大部分茶場的年產值只不過幾百萬元,不少茶場生產設備落后,工藝粗糙,管理水平低下,很難在國際競爭中占據優勢。目前茶葉生產和銷售企業都存在小而散的問題,造成技術推廣難、信息溝通難,影響最大的是茶葉出口,由于小企業間的無序競爭,使得出口市場出現混亂。
另據中國海關總署的數據顯示,二00二年中國出口茶葉二十五點二三萬噸,同比增長百分之一點一,但出口額卻下降了百分之三,出口平均單價只有每公斤一點三一美元。原因何在?中國有名茶無名牌是最主要的原因。雖然中國有著悠久的茶文化歷史,但中國茶葉的科技含量和附加值低,國際知名品牌少。如龍井茶葉雖享譽中外,可“龍井”只是一個品種、一個地名,而不是一個商標品牌。沒有叫得響的品牌,使中國茶葉在國際市場上處于很尷尬的境地,即茶葉種植面積第一、產量第二、出口第三、創匯第四。
此外,歐盟修訂過的茶葉中農藥最高殘留限量,很多都可以說是針對中國茶葉中農藥殘留過高所提出來的。除此之外,日本也參照歐盟標準,大幅度擴大農藥限制范圍,使中國茶葉遭遇冷落。與此同時,印度和斯里蘭卡等國擴大茶葉產量,價格更加低廉。中國茶葉在與其他國家的競爭中正日益失去市場。因此,特別要推廣農業綜合防治和生物防治,加強農藥殘留和衛生質量監測,積極擴大作為市場準入資格的無公害茶的生產和出口,使茶葉生產持續健康發展。
業內人士強調指出,中國加入WTO后,茶葉有更多的機會進入國際市場,由于進口國關稅的降低,中國茶葉的價格競爭力增強,但與此同時,中國國內茶葉市場不再封閉運行,國際先進的茶葉企業、跨國公司、甚至產茶國的腳步已經或將踏入極具吸引力的國內茶葉市場,中國民族傳統的茶園企業將與國際先進的現代茶葉企業在國際與國內兩大市場上進行更加激烈的競爭。要生存和發展就必須面對市場、適應市場環境和形勢的發展變化,趨利避害,揚長避短。
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