世界最大蛋粉企業落戶章丘

發布時間：2005-10-19

我國第一個可以一天“吃掉”110萬只雞蛋的現代化生產車間，昨天在章丘開發區揭牌。這個車間將濟南產的雞蛋加工成蛋粉，全部出口賺取外匯。

　　據介紹，我國的雞蛋消費主要以食用鮮雞蛋為主，而在發達國家食品工業中大量使用的是雞蛋粉，它以雞蛋蛋液為原料，經干燥去水而制得。由世界最大的雞蛋粉生產企業比利時百樂沃公司投資建設的山東百樂沃生物公司，在章丘開發區建設國內第一個雞蛋粉加工基地，年加工能力將達3000噸，每天需要110萬只雞蛋。

　　副市長趙文朝出席揭牌儀式。
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