中國保健品企業如何解決研發難題

　　但是，保健品行業存在著很多問題，其中一個重要的現象就是，絕大多數保健品的周期很短，一般只有3～4年的壽命。

　　其次，產品功能雷同、劑型十分單調、重復開發等現象嚴重。目前市場上保健品90%以上屬于第一、二代產品，幾乎沒有真正經過嚴密科學論證的第三代產品，且大部分集中在少數類別上，據中國健康產品網（庶正健康）統計，在保健食品中，增強免疫的占32.6％、調節血脂的占14.7%、改善腸胃功能的占11.8%，整個行業處于低水平重復生產狀態。

　　專家指出，造成這些現象的主要是由于中國保健品企業的研發投入太少。產品的研發能力被證實是保健品市場的核心競爭力之一。企業應當根據市場的需要去研發市場所需的新產品，并且在研發過程當中不斷地去調整，讓產品更符合消費需求。只有這樣才能提高市場競爭力并延長其產品的生命周期，最終給企業帶來豐厚的利益，并會使整個產業的資源向優勢企業集中。

　　造成目前企業研發困境主要有以下一些原因：

　　1、高額利潤造成市場短視行為。

　　保健產品的利潤一般可達100％到200％，而一個保健品從研制、開發、報批到出成品以及商標注冊只需數十萬元，剩下的就是市場推廣的費用。高額利潤使保健品一開始就陷入輕研發、重廣告、重營銷的怪圈。

　　很多公司經營觀念落后，品牌意識淡漠，只看到眼前的利益。一些大企業雖然有相當的研發能力和技術能力，也有品牌運做的意識，但他們很快發現與其扎扎實實的做品牌，搞科研不如廣告一響黃金萬兩來得實惠，因此短視的營銷觀念占據了企業經營的主導思想。整個行業充滿了急功近利的浮躁氣氛。

　　過度的營銷行為使保健品成為短平快的產品，這使企業更加堅信自己的判斷，賺一筆是一筆，企業的短視行為和保健品的產品周期短形成惡性循環，行業進入無序的狀態。

　　2、多數企業規模小，研發資金短缺。

　　在暴利的驅使下，我國的保健品行業雖然發展了近二十年，但總體看企業投資規模仍顯小而散，沒有形成較強的競爭力，大多數都是既缺資金又無技術的小廠。據統計，我國目前的保健品企業其中60％以上是中小型企業，有實力投入研發的企業為數不多。一項對全國12個省市的453家保健品企業的調查表明，企業用于機器設備研發等平均投資僅為241萬元，其中最小的企業僅有價值1萬元的生產設備。

　　3、研發新產品缺乏有效的知識產權保護。

　　隨著科學技術水平和生產工藝的提高，仿冒產品在保健品行業泛濫。保健品由于技術含量不像醫藥、生物制品那樣高，除少數中藥配方保健品外，很容易被仿冒，企業花大力氣研制出的新產品上市后，一旦消費者認可，仿制品就會大量出現，嚴重打擊了企業研發的積極性。

　　與我國企業短期行為方式不同，國外大多數知名保健品企業往往更注重產品的研發和創新。例如美國安利公司在全球有97間技術先進的實驗室，聘用超過700名科研人員從事產品的開發研究、改良和品質管理，每天進行超過500項的實驗項目，僅紐崔萊一個品類就聘有100多位科學家，安利甚至將它的技術研發中心設到了中國，進一步完善其“研發——生產——銷售”的產業鏈。

　　研發作為無形投資，對企業價值的貢獻是持續的。適當的研發投入應當作為一項長期投資，如同對有形資本投資一樣予以重視。

　　那么，中國的保健品企業應當怎樣做研發呢？

　　1、外包與合作。

　　對不少企業來說，這是最有效解決研發難題的辦法。新產品研發是一項系統工程，不同公司有不同的優勢，沒有幾家公司是全能公司，能夠從頭到尾將所有事情一包到底。與有潛力的科研機構和小型生物技術公司建立戰略性伙伴關系，及時推出新品上市，能節約許多昂貴的技術成本。

　　對于很多保健品企業來說，這是最好的選擇。這樣能分散研發的風險，提高企業的創新能力。例如，北京典奧中衛醫藥科技有限公司是一家專業的保健品研發和咨詢機構，它一直承擔著國內外數家知名保健品企業的技術研發支持工作，多項研發成果經由保健品企業成功上市。

　　2、并購具有研發實力的公司。

　　對于有相當實力的公司來說，合并能降低市場開發和銷售成本，也能避免一些你死我活的競爭，同時用于研發的資金會更充裕。但需要注意的是，合并后由于組織龐大，研發能力和創造力并非一定能得到提升?！敖】翟睂Α苞椗啤辈①彾笥址植疬M行深度擴張就說明了這個問題。

　　3、建立自有研發隊伍。

　　在企業淘到“第一桶金”，建立其穩定的市場以后，建立自己的研發隊伍是非常必要的。企業自主研發可形成一個整體技術平臺，具有整體技術和后續開發優勢。企業直接面對市場，在研發過程中，可根據市場需要和客戶要求及時調整、完善產品。建立研發部門要注意：

　?。?）要招攬有真材實學的人才。保健食品屬于生物科技，而人才是生物科技發展的靈魂。

　?。?）要結合多種領域合作。保健食品的研發是團隊科學，就好象醫藥的研發制造是包括化學、生物、化工、藥學、數學統計和醫學等領域的團隊科學。

　?。?）企業可追蹤一些國內外市場旺銷產品，開發符合市場需要的新產品，在研發中長期產品時，研究項目不必局限本土化，也不要只針對國內市場，應要有開放廣闊的國際視野，考慮任何可能的研究項目，為邁向國際市場打下基礎。

　?。?）企業自主研發要有持續性，比如在已有的研發產品基礎上，持續開發第二、三代產品。

　?。?）研發經費可根據經營狀況與研發需要彈性增加。

　　最后需要注意的是，研發投入應該被資本化，并在一定的時間內攤銷。這樣，研發投入對企業當期利益的影響被減小，有利于企業的管理者在受到利潤壓力時仍能堅持研發的投資。管理者需要對特定行業技術更新的速度、技術模仿的難度、學習的積累效果進行嚴密的分析，從而正確選擇研發的攤銷期。

　　市工委專家提示：雖然研發是必要的，應當受到重視，但是根據發達國家的經驗，保健品公司屬于技術含量較低的公司，它不像生物制藥、化學、成品油、電子和電氣機械、交通制造、動力機械等行業，研發投資的增加與其市場表現有顯著的相關性。所以研發投入要適當，不顧企業的實際情況在研發上過多地投入并不是一個明智的選擇。