天然保健“食用色素”期待早日“出嫁

    此后，王敬勉的這一系列研究先后獲得中國科學院科技進步一等獎、中國專利科技成果金獎。1994年，她獲聯合國“發明科技之星獎”。

    上世紀90年代，湖北省內一食用色素廠找到王敬勉，開始對她的發明進行轉化。該廠生產的梔子色素，曾出口到日本?？上У氖?，該廠后來因經營管理不善倒閉，她的發明被打入“冷宮”。如今，王敬勉正滿懷希望地期待著：有“伯樂”看中這些發明，并做成產品造福社會。