中國營養產業現狀與發展趨勢

2006-2010年中國營養產業投資機會

    （一）投資條件成熟
    1.市場條件成熟，營養食品的概念和功效得到廣泛認知。
    2.技術基本成熟，生產成本和銷售成本為企業和消費者所接受。
    3.強化食品生產的技術支持和營養素原料來源的資源豐富。
    4.相關配套政策日益完善。

    （二）強化食品產業投資機會在設備供應商和業內企業產品結構調整獲取市場競爭力方面

    （三）功能食品產業投資重點在于新產品開發、市場營銷方面

    （四）富營養食品產業投資機會

中國營養產業發展趨勢

    一、我國城市居民目前正處在營養產品概念導入期。

    二、未來五年營養產業有可能迎來產業擴張高峰期。

    三、主要產品創新會比較集中在功能產品上。

    四、強化面粉可能成為行業強制標準。

    五、富營養食品會以15%的速度成長，產品種類也會更豐富。

    六、產品的營銷模式更加豐富。

                   （資料來源：國家公共營養與發展中心）

                               （記者晨龍整理報道）