運動食品市場2008年將達50億

　　國家體育總局專家辦公室研究員楊則宜在日前的“北京奧運食品安全環境高峰論壇”上表示，健身俱樂部和社區的健身人群當中，有越來越多的人正成為運動營養食品消費力量。經初步估算，運動營養食品市場在去年就已形成了銷售額10億至15億元的規模。在預測的50億元市場中，有10億元規模為專業運動營養食品。未來還將研制出新型運動飲料和食物棒等兩類運動營養食品，在食物棒中包括能量棒、蛋白棒、減重棒、纖維棒和魔芋棒等。

　　據介紹，目前我國健身運動參與者已經超過了4億人，與此不相適應的是，由于缺乏合理的營養指導，健身者不知道如何采用運動營養食品來補充體力。