我國七成食品種類實施“質量安全市場準入”

發布時間：2005-12-23

    迄今為止，我國已有包括米、面、油、肉制品在內的２８大類、３７０種食品被納入質量安全市場準入制度，占全部食品種類的７０％。２３日，國家質檢總局黨組書記李傳卿在此間召開的２００５年全國質量技術監督局長會議上透露了這一信息。

    李傳卿表示，２００６年將以嚴格實施食品質量安全市場準入制度為基礎，全面整頓食品生產加工業。重點組織實施好１４類食品生產許可證的省級發證工作，堅決糾正“重發證、輕監管”，嚴格責任制和責任追究，實行“誰許可、誰監督、誰負責”的生產許可過錯責任制?？偩謱⑼ㄟ^突擊抽查、督辦、通報等多種方式加強監管，并組織全國范圍內的省際互查。

    濫用添加劑和非食品原料，將成為質量技術監督部門的重點打擊對象。李傳卿表示，將采取各種措施，堅決遏制非法濫用添加劑和用非食品原料生產食品的違法行為。同時，將以農村和城鄉結合部為重點，全面加強食品小作坊監管，確保不因小作坊監管漏洞造成食品安全事件。

    據了解，為遏制食品質量問題造成的危害，今年以來，我國質監部門對食品生產違法行為進行了嚴厲打擊，全國共查處無證生產及違法生產食品案件６０００多件，端掉食品黑窩點３２７個，查處假冒偽劣貨值金額４.１億元。與此同時，食品標準體系建設步伐迅速加快。２００５年共對８６７２項食品國家標準、３８４項食品行業標準、２５０多項食品地方標準、１４萬多項企業食品標準進行了清理。,

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