北京開展節前食品安全大檢查

　　12月22日晚20時至23日凌晨2時，北京市工商局組織轄區工商局對北京錦繡大地農副產品批發市場的鮮肉經營情況進行突擊檢查，共檢查鮮肉20個樣品，結果全部合格，拉開了北京市兩節食品安全監管工作的序幕。

　　“元旦”、“春節”即將來臨，為了確保北京市“兩節”期間食品安全，市工商局制定六項措施加強市場監管工作：對豬肉、牛羊肉、熟肉制品、禽類產品、乳品及乳制品等
17類食品實施重點監控，對執法中發現的涉嫌不合格食品立即采取臨時控制措施，實行全市下架，堅決將不合格食品清除出市場；對全市大型農副產品批發市場和大中型商場及連鎖超市的配送中心、旅游景區等進行重點監控，嚴格落實“場廠掛鉤”、“場地掛鉤”、冷藏運輸、索證索票、進貨檢查驗收制度，完善“批零掛鉤”和“場地掛鉤”；全市工商系統要制定“兩節”期間突發食品安全事件應急處理預案和市場控制方案；充分發揮12315消費者申訴舉報網絡的作用，擴大網絡范圍，暢通舉報渠道，等等。