目前保健食品市場琳瑯滿目,各種保健品的功效也是層出不窮。不少保健品都打起“天然”的旗號,在外包裝和宣傳上強調純天然原料。但有關部門對不合格保健食品的通報卻是此起彼伏。11月4日,國家工商總局對江蘇等5個省60家經銷商銷售的保健食品的質量監測表明,15%的保健食品不合格,六成不合格產品都存在鉛含量超標現象。 目前保健食品宣傳上盲目夸大功效,導致不少消費者認為保健食品沒有危害。對此,專家提醒廣大消費者,保健食品絕對不是“誰吃都沒事,吃多少都沒事”,因為保健食品標識上就明確標示有特定人群。 消費者選擇保健食品大多是為滿足身體健康。在這種情況下,首先要了解自身身體狀況,調整飲食結構。如果在正常飲食的情況下無法攝取足夠的營養,要根據自身的情況選擇保健食品。 遵循的原則就是缺則補之,并要根據個體差異選擇。不少市民都習慣根據廣告宣傳選擇保健食品,其實應該清楚身體是否真的缺乏某種微量元素后,再選擇合適的保健食品。特別要注意的是,每個人的身體需求是不一樣的,選擇中不要盲從。同時,要注意量的問題,營養素的補充并不是越多越好,超過正常攝入量可能導致中毒。,
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