桶裝純凈水的出現改變了人們長久以來飲用自來水的習慣,據有關調查顯示,桶裝水現在已經占有35%的飲用水市場,但是,最近出現的一種采用食品級PE可降解材料包裝的袋裝飲用水,打破了桶裝水一“桶”天下的格局。
袋裝飲用水憑借它在衛生、重量等方面的優勢,從誕生之初就被認為是桶裝水的強勁對手,它不象桶裝純凈水一樣笨重和可能存在二次水污染的問題。因此,關于它是否會取代桶裝水的爭議也一直存在。
最近,通過國家食品質量安全市場準入制度審查的全國第一條袋裝天然凈水,也就是我們常說的山泉水生產線在廣州上市,這是繼上海和南京等地之后的第六條袋裝飲用水生產線。
國家資深水處理技術專家李仲欽認為,袋裝水的出現打破了桶裝水“一桶天下”的格局,是供水方式的重大改革。袋裝水的出現決非是對桶裝水的沖擊,而是一個供水方式的重大改革。它是對桶裝水的一個互補,它比桶裝水更有生命力和發展潛力。
作為該條生產線的廣州正乾實業公司的法人代表王薦國也認為,袋裝水鎖定的目標群體主要為白領階層,取而代之的可能性不大。未來的發展趨勢可能就是平分天下,但這種估計可能還太樂觀了。
但從目前來看,價格高是袋裝水被普通老百姓接受的一個最大障礙。以礦泉水為例,袋裝水一般是8元一袋,換算成桶是24元,而現在市場上最貴的桶裝水大概是18元。李仲欽認為,價格高是袋裝水的一個硬傷,如果從舍得花錢買健康這個角度來說,當然是沒有問題的,但是普通老百姓是不是能接受,可能還需要一段時間來觀察。
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