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        茶飲料國標有望出臺 茶味過淡將不能稱"茶飲料"

        發布時間:2006-07-07

            以后,茶味過淡或茶多酚含量不夠都將不能稱作茶飲料了,只能叫“茶味飲料”。日前,記者從中國飲料工業協會獲悉,茶飲料國家標準文本草案已開始在業內征求意見,新國標最早今年底出臺。

            目前茶飲料品種混亂

            據中國飲料工業協會秘書長趙亞利介紹,新的茶飲料國家標準將對茶飲料的名稱、范圍和功效問題進行詳細規定。比如對于添加特殊果汁的茶飲料,原果汁含量無法達到5%要求時,可歸屬于果味茶飲料,并可在標簽上標示果汁含量。

            “對于茶多酚含量達不到要求的產品,可劃歸為‘茶味’飲料?!壁w亞利表示,茶飲料如果用茶多酚調配,要進行明示。這是因為茶葉中除了茶多酚外還有茶氨酸、多糖等多種成分,如果只用茶多酚調配,必然會缺失茶葉中的其它營養成分。

            據悉,目前市場上有近10種茶飲料,茶飲料的品種比較豐富,甚至有點混亂。在這種背景下,國家準備出臺茶飲料國標來改變這種狀況。

            三大巨頭稱不受影響

            對于茶飲料的新國標即將出臺,三大茶飲料生產商可口可樂、康師傅和統一都表示出不同程度的歡迎。

            “相信新國標的出臺會進一步規范市場,壓縮那些劣質產品的生存空間?!笨煽诳蓸罚ㄖ袊┕竟彩聞崭笨偙O趙彥紅在接受記者采訪時表示,目前在華南地區茶飲料的品牌還不是太多,大部分市場都被三大品牌所占領,且大品牌在質量控制上已比較出色,所以即使新國標出臺,也不會對可口可樂的產品產生直接的影響。

            廣州康師傅一位負責人在接受記者采訪時表示,相信大企業自身所制定的標準絕對會比國標要嚴格,因為國標是要照顧整個行業的普遍水平,應該不會定得太高。據廣州統一總經理張招龍

            透露,目前其所有茶飲料的原料茶葉在進廠時都會經過嚴格檢測,其中重要一項就是對茶多酚含量的檢測。

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