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        農產品質量安全法:讓綠色食品標簽名副其實

        發布時間:2006-11-08

             從11月1日起,關系到每個市民菜籃子安全的《農產品質量安全法》正式生效,這項法規在保護綠色食品等標準方面作出了有力的規范。那些亂貼質量標志的行為,最高將面臨10萬元的罰款。

             說它有力,因為該法規既對冒用農產品質量標志的生產企業作出最高罰款2萬的規定,更對農產品質量安全檢測機構偽造檢測結果的行為給予了更嚴厲的規范:沒收違法所得,最高10萬元罰款,給予直接負責人最高5萬元的罰款;造成損害的,依法承擔賠償責任。 

             我們知道,一項事關重大的法規理所當然具有權威性,也就需要具有高度的約束力。反觀一些法律法規出臺后,效果并不理想,甚至成為一紙空文,原因就在于法規規范缺乏可操作的約束力;或者只對監管對象有約束力,而對監管者的責任缺乏認定,這樣的法規就是跛腳的。而在《農產品質量安全法》中,對生產銷售者和監管者都作出了嚴格規范,綠色食品標志的權威性就更容易得到保障。

             一個好的標準也好,一部好的法律也好,要最大限度地發揮作用,關鍵就看執行。綠色食品標志同其他質量認證標志一樣過去也常常遭遇假冒,顯然,這種假冒損害的是那些真正的綠色食品生產企業。相對于非綠色食品生產者,綠色食品的生產者除了要顧及原料、包裝、生產工藝,還得考慮環境、生態等許多因素,相關投入往往要從產品的較高售價中收回。而假冒的綠色標簽滿天飛,只會趕走那些真正致力于發展綠色食品產業的企業,形成逆淘汰。

             價格由市場決定,市場占有率又跟消費者對產品的認知度緊密相連,而從某種程度上來說,一個小小的綠色食品標志,是讓消費者認識綠色食品、作出購買選擇的首要途徑。從消費者來說,選擇貼有綠色標志的食品,既是選擇了健康的生活方式,也是選擇了一種“環?!钡纳顟B度。這種“綠色選擇”也體現著一種擔當—因為成本原因,綠色食品的價格也相對較高,把這類食品放進菜籃子,就意味著掏更多的錢。所以,消費者也要求對綠色食品的標簽有一個嚴格的標準和法規保障。

             前不久,深圳質檢部門檢測發現了含有瘦肉精的豬肉,并及時采取相應措施;我們也經??吹较嚓P部門公布農產品檢測信息,銷毀那些殘留農藥超標的蔬菜,這些有效的公共管理手段成為市民放心購買的基本保障。目前,深圳一些超市已有了專門的“食品安全員”,“深圳食品安全信息網”也于近期開通,這些都將為綠色食品把關,再加上有了《農產品質量安全法》這樣過硬的法律規范,綠色食品將更名副其實,也更容易得到消費者的信賴.

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