青島健康產品合格超九成 06年衛生質量抽檢結果通報

  　市衛生局通報2006年衛生質量抽檢結果

　　健康相關產品

　　合格率超九成

　　油條、散裝熟肉制品、月餅需重點監管

　　市衛生局近日通報了2006年健康相關產品衛生質量。2006年，我市衛生部門圍繞食品、化妝品、桶裝飲用水、消毒產品、涉水產品等健康相關產品的衛生質量問題，加大執法力度和抽檢力度，共抽檢樣品2158份，總體合格率為94.5%，較去年提高了1.2個百分點。

　　據衛生部門統計，十余類、876份食品和飲用水樣品的平均合格率為91.2%。其中，醬腌菜、面粉、冷凍飲品、植物油、葡萄酒等產品的合格率均達到了100%，這得益于近年來我市采取的嚴格準入標準、重點監督和專項整治等一系列舉措。但與此同時，油條、散裝熟肉制品、月餅的抽檢結果不容樂觀，合格率分別為77.1%、87.8%、88.9%。據分析，造成這些產品合格率不高的原因一是仍然存在食品中濫加濫用添加劑問題，如部分油條樣品中鋁的含量嚴重超標，月餅產品中也檢出了人工合成色素；二是加工或儲存條件不當，造成食品被污染，尤其是散裝和現場制售的食品。此外，保健食品的合格率為90.2%，不合格原因主要是虛假、夸大宣傳保健功能或違法宣傳治療效果；桶裝飲用水合格率為87.1%，不合格項目均為細菌總數超標，原因是水源地或加工場所不符合衛生要求，導致產品衛生質量不合格。

　　從抽檢情況看，涉水產品的合格率最高，20份樣品全部合格，合格率達到100%。消毒產品共抽檢了4個品種、253份樣品，平均合格率92.5%。衛生用品不“衛生”的主要原因是真菌、細菌菌落總數超標，而部分消毒劑類產品的有效氯含量不合格。

　　衛生部門去年還從部分飯店、食堂抽檢了633份餐飲具，檢測合格率為97.3%；從賓館、旅店抽檢240份公用客具，檢測合格率為99.2％；抽檢的76份空氣樣品合格率則達到了100%。

　　市衛生局有關負責人表示，下一步將圍繞與百姓健康息息相關的餐飲消費環節和產品，繼續加大執法和抽檢力度，并重點加強對合格率較低的油條、熟肉制品等產品的衛生監管，依法嚴厲查處生產經營不合格產品的行為。同時，市衛生局提醒廣大消費者提高自我保護意識和甄別能力，發現或遇到衛生問題，及時撥打衛生監督舉報咨詢電話85788111，各級衛生執法機構將迅速組織查處。