中國啟動食品與保健品行業“公眾營養改善歐力多項目”

    中國國家公眾營養與發展中心１６日全面啟動了“公眾營養改善歐力多項目”。這是中國第一個針對微生態失衡出臺的公眾營養改善項目。

　　國家公眾營養與發展中心主任于小冬說，這是繼“食鹽加碘”“營養強化面粉”“醬油加鐵”“食用油加維生素Ａ”之后，中國啟動的新的公眾營養改善項目，屬于“微生態平衡促進項目”。

　　于小冬說，這也是“推進公眾營養改善行動”納入《國民經濟與社會發展第十一個五年規劃綱要》后，中國最新推出的公眾營養項目。

　　公眾營養改善歐力多（ＯＬＩＧＯ的音譯）項目針對現階段中國國民存在微生態營養失衡狀況，通過倡導食品與保健品行業在公眾攝入食物中加入歐力多益生元，激活與增殖人體內益生菌群，促進微生態平衡，改善公眾營養健康。

　　衛生部、科技部和國家統計局聯合發布的第四次中國居民營養與健康調查數據顯示，由微生態失衡引起的營養不良正在成為中國公眾營養健康的最大威脅之一。微生態失衡是由環境污染、抗生素濫用、化學藥品普及、食品加工精細化以及普遍的精神壓力等因素造成。

　　項目啟動前，歐力多人體試驗報告評審會確認通過了歐力多人體試驗終期報告。評審會認為，歐力多益生元具有激活人體益生菌增殖、抑制有害菌，提高機體免疫力，達到增強人體活力和抵抗力的健康作用，是優質的活性益生元。

　　據介紹，將歐力多益生元補充于食品中，在日本和歐美運用多年。日本厚生省批準的５６９種特定保健食品中，有２４０種添加歐力多益生元。在美國，歐力多益生元被列為膳食纖維源而廣泛應用于市場。歐盟已提出歐力多益生元全歐研發計劃。２００２年全球歐力多益生元產量達１５萬噸，創造了４００億美元的功能食品市場，主要市場在日本及歐美國家。