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        發展有機產業 開拓國際市場

        發布時間:2005-08-09

            江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司是一家以生產經營有機食品為主的股份制企業,致力于大鄣山茶等有機食品的開發,目前擁有有機食品基地53個,定點茶葉加工廠60座,有機茶園總面積3萬畝,產品遠銷歐盟、美國、日本及非洲等國際市場,并占據了歐盟有機綠茶
        大量的市場份額。
           以有機食品定位市場
           江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司董事長洪鵬介紹說,婺源地方政府對生態環境歷來十分重視,境內山清水秀,方圓數百里無污染
        源,生態環境純凈天然,是全國51個生態農業試點縣之一,2000年被授予全國兩大“文化生態旅游示范區”之一,其優越的生態環境為綠
        色產業的開發創造了有利條件。上世紀90年代初,婺源茶葉失去往日“中國綠茶之鄉”的輝煌,步入低谷時,婺源人以其敏銳的眼光及超
        前的意識關注到了正在悄然興起的綠色食品,向中國綠色食品中心申報了大鄣山茶的綠色食品標志使用權。經過3年的跟蹤監測,1996年
        5月,大鄣山茶成為中國首批最高等級——AA級綠色食品。
           以產業化模式引導市場
           洪鵬說,公司實施“公司+基地+農戶”的產業化管理模式后,與農戶以合作的形式建立穩定的種產銷關系和合理的利益聯結機制。
        茶農按有機食品的標準進行生產種植,公司按普通茶150%以上的價格向茶農收購,使茶農得到更多的實惠,生產積極性提高。目前,公
        司按農業產業化模式建立有機食品基地53個,分布在8個鄉鎮,63個自然村,帶動農戶14,600戶從事有機食品的種植、生產和管理。
           公司原料基地部按綠色食品和國際有機食品標準要求,對基地有機種植農戶進行技術輔導,規范生產種植要求,通過技術指導和技術
        培訓,提高農戶科學生產種植水平。大鄣山基地茶農以公司的國內外市場為依托,成立了大鄣山有機茶農協會。2001年,大鄣山茶農協會
        加入了國際公平貿易標簽組織(FLO),成為該組織的第一家中國成員。加入該組織后,大鄣山有機茶可以貼FLO標簽,在國際市場以多出0.
        5—1歐元/公斤的價格銷售,并將多出部分價格作為協會基金,用于有機茶種植者改善生產、生活條件。
           農業產業化的實施,給大鄣山基地農民帶來了利益。公司考水基地,通過公司申報的國家農業產業化綜合開發治理項目,爭取200畝
        茶園建設資金20萬元,從而加大了基地建設力度?,F在茶園生機勃發,茶園四周套種了果樹。車田基地是公司的重點基地,茶葉是該村的主
        要經濟來源,約占農民收入的70%,通過與公司的農業產業化合作,該村增加了茶葉種植面積,擴大了茶葉生產
           品種,使茶農生產的茶葉很好地與市場接軌,適應市場需求,茶葉產量持續增加。
           大鄣山茶產業化的開發,帶動了地方綠色產業的發展。通過公司的宣傳引導,普及了綠色食品知識,加強了群眾環保意識,讓婺源看
        到了自身的生態優勢。如今,婺源的綠色食品、有機食品如雨后春筍,生態旅游紅紅火火,婺源的生態經濟在蓬勃發展。
           實施名牌戰略開拓市場
           一個成功的企業,一個優秀的品牌,離不開卓越的品質追求。洪鵬說,公司認識到科技是企業發展的動力,因而立足高起點,在技術
        上搶占制高點,以質量求發展,深入貫徹ISO9000系列質量管理體系,并按照嚴于AA級綠色食品標準和國際有機食品標準的要求建立企業標
        準。為保證產品質量,公司實行有機食品專用加工廠、專用倉庫的管理辦法,嚴格控制有機食品的生產、加工、包裝、檢驗、貯藏、運輸
        的操作規程。憑借無可挑剔的過程管理,大鄣山茶連續7年順利通過歐盟BCS有機認證,并通過了美國NOP、日本JAS、瑞士BIO等國家的有機
        認證,使公司穩立于市場競爭潮流之中。
           有了品牌不一定是名牌,名牌是知名度、美譽度和信任度的高度統一。大鄣山人深深體會到,只有抓住機遇、主動出擊,才能把握市
        場脈搏,才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。為了解國際市場,公司每年數次出國參加國際大型有機食品博覽會和考察市場,根據市
        場信息和客戶反饋,及時調整產品結構,相繼開發了綠茶、花茶、蒸青茶、紅茶、CTC茶等幾大類,上百個系列品種,并與德國、印度公
        司合作,引進了CTC茶生產線。為適應市場需求,公司又開發了符合歐盟農殘標準的低農殘茶和普通傳統綠茶。

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