采用的生物酶定向剪切技術,摒棄了國內外通常采用的強酸、強堿和單一酶處理(不易控制目標產物)的方法,根據不同目標產物的要求,從新鮮動物皮可控生產活性膠原蛋白(多肽),保證了:
1.膠原蛋白(多肽)空間架構不變異; 2.氨基酸不被破壞; 3.氨基酸不產生消旋作用。
工藝特點: 1.采用物理方法和弱酸堿溫和預處理方法,松散、分離皮膠原纖維束,提取可溶性膠原蛋白,其結構不變異,功效成分不失活,且含有對膠原蛋白有協同作用的糖蛋白。
2.在低溫下采用生物酶制劑,如在酸性條件下用蛋白酶ABG、WB和在堿性條件下使用蛋白酶DG及NG等,并與膠原酶結合使用,不僅更具有專一性和針對性,而且對目標產物更易控制,不會使其喪失生物活性,且產物的組成結構及性能穩定、變異小?!?nbsp;
采用本技術生產的活性膠原蛋白及多肽,可將原分子量為30萬左右的膠原分子,降解成3000左右的膠原多肽(大約含30個左右的氨基酸殘基),多肽分子長度降至30~50納米左右。
分析表明,產品各項指標達到國際先進水平:含有19種氨基酸,氨基酸總量超過86%,且膠原蛋白中特有的氨基酸(羥賴氨酸和羥脯氨酸)含量高。產品的氨基酸組成與天然膠原蛋白氨基酸組成基本一致,表明氨基酸組成未受破壞,降解后很好的保持了其生物活性。保證化妝品、食品、飲料及醫藥等行業客戶的供應需求。 本公司可為用戶提供不同分子量的膠原蛋白、多聚肽和氨基酸。
1、美容護膚:本品所含的天然保濕因子對人體皮膚具有保濕、防皺、營養作用,可令肌膚嬌嫩,有光澤,有彈性。因此本品是高級面膜的優質原料,也是高級潤膚霜、洗面奶的優質原料,同時還可用于洗發護發品、沐浴液等,品質超群。
2、醫藥保健品:本品具有調節人體新陳代謝,清除人體體內垃圾,健脾胃,改善睡眠,延緩衰老,預防骨質疏松的作用,特別適合兒童的生長發育和中老年人的營養補充,因此在醫藥保健品中深受青睞。
3、食品:本品可添加于面包、蛋糕及各種點心中,改善食品的營養結構,特別有利于兒童和老弱病殘者的消化吸收,是理想的居家旅游食品。
4、營養果凍:用本品水溶液制成的果凍對兒童和體弱多病、消化吸收不良者效果極佳。
5、飲料:本品可添加于各種飲料中制成高能飲料,起到補充能量強身健體作用。
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