超臨界多元流體加工花粉新技術

發布時間：2005-09-13

花粉是植物鮮花雄蕊上的生殖細胞集合體，富含對人體有益的22種氨基酸(其中8種必需氨基酸配比合理)，14種維生素，人體必需的16種微量元素，80余種活性酶。此外還含有胡蘿卜素、胡蘿卜素、多種抗菌素、多種天然性激素、多種天然BR油菜內酯類激素(具有防治心腦血管疾病的功能)及核酸類激素等可提高生命質量功能的生物活性物質。
特點：應用超臨界多元流體替代目前國內外普遍采用的超臨界二氧化碳流體，可在常溫條件下，選擇性的脫除花粉中特殊的腥異味、脂肪和性激素，滅殺花粉中的有害細菌霉菌及蟲卵，延長保鮮期，最大限度的保留花粉中各種營養成分及生物酶，可對花粉細胞予破壁、著色、矯香或均勻添加其它生物活性物質。應用超臨界多元流體有效的脫除了花粉表面的脂肪，徹底滅殺了花粉中的細菌霉菌及蟲卵。
用途：經國內外臨床驗證公認，花粉對人體具有廣泛的生物效應?？商岣邫C體免疫力，増強代謝機能，調節內分泌，改善心腦血管功能，抗衰防老，延年益壽和提高人體應激能力等。經超臨界多元流體加工的花粉既可用于制造保健食品又可用作醫藥原料。
技術基礎：本項目先后在高圧萃取槽容積為2毫升、2立升、4立升、20立升及1300立升超臨界多元流體加工裝置上，進行過大量的小試、中試、工業性試驗及工業化生產的驗證，技術成熟可靠。信息產業和保健產業是21世紀兩大朝陽產業，保健品市場前景良好，21世紀面臨著老年化人群對防治心腦血管疾患藥物，抗衰防老、提高機體免疫力、増強代謝機能、調節內分泌藥物在質量及數量上更高的要求，預計三年后，中國保健品市場銷售額可達800億元人民幣。
總投資4000元人民幣，總產值2.4億元人民幣。投入產出比1：6，投資回收期1.8年。

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