大豆異黃酮在國際市場供不應求

發布時間：2005-12-23

　　大豆異黃酮是一種植物化學素，主要成分為染料木甙、大豆黃酮和大豆黃素等。研究表明，大豆異黃酮可以治療和抑制一些與激素相關的癌癥，預防心血管疾病且具有保健作用。因此，大豆異黃酮在國外市場供不應求，每年需求量達數百噸之多。
　　巨大的市場需求，吸引了眾多商家投資該領域。在國外，大豆異黃酮的生產廠家以美國、日本居多，但由于歐美等國家種植的大豆多為基因工程改性的大豆，生產出的大豆黃酮產品歐美國家的消費者都不愿服用。我國的大豆由于采用傳統的種植方法，所以在國際市場上源自中國的大豆異黃酮產品很受市場的青睞。
　　據介紹，目前國內生產大豆異黃酮的廠家并不多，只有山東三維、華北制藥廠、天津康寧、浙江欣欣等，生產的大豆異黃酮產品含量一般在20％—90％，只能作為原料出口國外。由北京化工大學開發的大豆異黃酮生產技術含量達60％以上，如滿負荷生產可年產5噸成品，如同時生產大豆低聚糖及大豆蛋白，則投資需增加350萬元，經濟效益可觀。,

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