生產食品添加劑須獲許可證

　　記者從有關方面獲悉，根據《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》的有關規定，從事食品添加劑生產的企業，在國家規定的期限內未取得工業產品生產許可證的不能生產。銷售或者在經營活動中使用未取得生產許可證的列入國家產品的，將處5萬元以上20萬元以下的罰款。生產企業應及時到市質監局咨詢有關政策，盡快獲取生產許可證。

　　食品工業是我市重要支柱工業，全市目前有食品生產企業1200多家，在食品生產過程中，企業都有使用食品添加劑。食品添加劑是現代食品加工工業的重要基料，它對改善食品的質量、檔次和色、香、味，對原料及成品的保質保鮮，對提高食品的營養價值和改進食品生產加工工藝，促進現代食品工業的發展有著重要的作用。但使用過量了會適得其反，國家對此有著嚴格的管理規定。為加強食品添加劑的管理、確保食品的質量安全，國家近期將169個食品添加劑品種列入工業產品生產許可管理范圍。