我國成功研制純天然補鈣制劑

發布時間：2006-06-13

　　長久以來，人們一直在尋找一種既能切實補鈣、又無任何副作用的純天然補鈣品。近日，功能因子型的補鈣制劑--鐵骨晶，已獲得衛生部保健食品的批準上市。

　　與市場上眾多的補鈣類產品不同，鐵骨晶含有活性多肽因子"酪蛋白磷酸多肽"，它可通過對正常飲食進入人體的鈣、鐵、鋅等二價金屬礦物質的超強親和，以獨特的絡合反應增加腸腔內鈣、鐵、鋅離子的濃度，促進它們的吸收和利用。而其主要成分酪蛋白磷酸多肽(Casein Phosphopeptides，簡稱CPP)是從牛奶酪蛋白中經蛋白酶水解后分離提純所得到的富含磷酸絲氨酸的多肽制品，從牛奶中提煉的CPP不但補鈣，而且增加鈣的吸收。

　　鈣主要通過小腸吸收，在小腸上部的吸收率為20%，在其中下部的吸收率為80%；但由于小腸中下部呈弱堿性，基本不具備吸收環境。而動物實驗表明，CPP在小腸環境中與鈣、鐵等二價礦物質離子結合，防止產生沉淀，有效促進了鈣的吸收利用。目前市場上經衛生部批準的保健類食品(包括進口產品)已達到兩千余種，但真正屬于第三代保健品的只占10%。鐵骨晶因其功能因子明確，且結構、含量、作用機制和在食品中的穩定性都十分清楚，所以被專家譽為21世紀的健康食品。這是由沈陽萬嘉保健品有限公司付出8年的開發研究和大量臨床試驗研制成功的。

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