酒類食品防偽技術的最前沿

發布時間：2006-10-24

　　不久前召開的2006全國春季糖酒展銷會成為名酒競相展示的場所，五糧液、劍南春、郎酒、滬州老窖等知名酒廠都攜最新品牌前來捧場。

　　面對眾多名酒匯集于此，不禁讓人想起了其中蘊藏的一場艱難的防偽之戰。曾幾何時，這些名酒都飽受著假冒之痛……

　　可以說，酒類產品時刻受到假冒暗流的沖擊，四川有五糧液、全興、滬州老窖、劍南春、郎酒等世界名酒，也有江口醇、小角樓這樣的市場新貴，每年因假冒偽劣造成的損失高達數億人民幣。金錢的損失還在其次，更重要的是假酒砸了真酒的品牌，既危害企業又危害消費者。

　　隨著社會的發展，企業打假的力度日漸加強，制假者的仿冒手段也越來越隱蔽了。他們不僅僅滿足于回收現成的酒瓶、包裝，而且貼上了假冒防偽標記，魚目混珠，使消費者更是難以分辨真偽。

　　如今身臨其境，看到的是各種酒類產品已將防偽標記融入到了自身品牌理念中，防偽手段是各具特色。欣賞酒，如進入了諸多先進防偽技術的大觀園。

　　劍南春“三重八關”構筑新防偽體系

　　中國名酒劍南春全新包裝上市，防偽措施采取“三重八關”技術，全面升級換代，構筑全新防偽體系。

　　劍南春新構筑的防偽體系的“三重”為：德國最新印鈔級防偽；一次性破壞式拉環，外包裝開啟即毀，絕無重復使用的可能；不可復制的紋理防偽標簽。

　　小小商標上的“八關”為：一是肉眼可見的安全模切；二是在紫外燈下發出的橘色熒光；三是檢測窗下鏡像油墨發出的紅綠不同顏色；四是在激光筆下可測出的亮點；五是燙印金色的標徽；六是在放大鏡下可見的中文縮微文字；七是在放大鏡下可見的英文縮微文字；八是熱敏油墨使商標顏色隨著溫度的變化而變化。

　　四川郎酒真偽的識別

　　假冒郎酒產品手段之一是采用與郎酒相似的酒瓶，貼上假商標及背貼，灌上劣質酒，套上假冒禮盒，這種假冒商標與假冒禮盒的漏洞是紙質、印制質量差，混色不準，字體粗細不勻，凹凸感不突出，打拱和套色不穩，移位雙影，復膜質量差，印制工藝粗糙，飄帶質量差，有的錯誤地印上“中國名酒郎酒”和“四川省古藺郎酒廠”字樣，甚至長短不標準。

　　另外一種假冒是用真瓶真商標裝假酒，造假者采用回收使用過的酒瓶及禮盒，灌上劣質酒，套上假冒瓶蓋而成。此種假酒要仔細識別瓶蓋的材質、光潔度和是否屬正規壓蓋機所壓。

　　仰韶酒的真偽鑒別方法
　　激光防偽鑒別

　　1.　圖案中間有“仰韶防偽”四個黑體字；
　　2. 頭像清晰，無重疊模糊感；
　　3. 激光防偽商標有風輪圖案，條紋較細長，立體感強；
　　4. 只能一次性使用，撕下后，圖案損壞或部分脫落。
　　紋理防偽鑒別（目前只適用于“仰韶窖香”酒）
　　1.　圖案上方有“仰韶窖香”四個隸書字樣；
　　2. 標簽內黑色纖維（非印刷墨跡）撕開后可抽出，若不能抽出（或用針挑出）則為假冒，若能抽出（或用針挑出）則可撥通真偽查詢電話0898-89977或800-8768315，也可登陸網站，輸入標簽序號后，來核對纖維的形狀和分布位置，鑒別真偽；
　　3. 標簽只能一次性使用，不能完全撕下。

　　欣賞了名酒的防偽技術，雖手段風格各異，但大都體現了以下特點：一是，廠家都推出了不可復制、瓶蓋包裝不可回收的理念，降低了通過回收包裝外殼再次造假的可能；二是，防偽技術運用種類豐富，紋理防偽、電碼防偽、油墨防偽等最為先進的技術都綜合運用其中，增加了仿造的難度。同時，也存在不少遺漏之處，如對防偽的宣傳力度不夠，消費者對各種酒類所采用的防偽技術了解甚少，雖然防偽技術運用得豐富，但過多的防偽技術也會讓消費者在辨別時感到過于繁瑣，無法適應。

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酒類食品 防偽技術的最前沿

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