日前,勁牌公司原酒基地在湖北大冶正式落成投產。原酒基地總投資近2億元人民幣,共分三期,一期和二期分別于2001年4月和2004年12月建成投產,加上本月投入使用的三期,年生產能力將突破2萬噸,成為目前國內最大的原酒小曲酒生產基地。
“基地的建成,每年增加保健酒產值10億元?!眲排乒径麻L、總裁吳少勛介紹,顯然,盡管2006年銷售額超過10億人民幣的勁酒已經被稱為保健酒老大,但是面對著30%增速的市場,與時具進才是關鍵。
拉開差距
“部分保健酒企業沿襲了白酒的模式,尋找供應商供應原酒進行勾兌的生產模式,不利于對原酒質量的有效控制,而且由于對原酒供應商的依賴性增強,不利于企業的可持續發展?!眲排乒径麻L、總裁吳少勛認為。
勁酒認為,要想做長遠發展,必須堅持自己的原酒釀造,控制品質。為此,勁酒從建立之初就堅持自主釀造原酒,六年間持續投入巨資,打造了目前國內最大的小曲酒基地;為保證勁酒所用藥材的純正,投入巨資按照GAP標準在全國各地建立了多個地道中藥材基地;為了提升保健酒的品質,投資3億余元按照GMP標準建設了保健酒生產基地,目前一期已投產,二期也將在年內投產。
勁酒的思路不無道理。目前諸多保健酒品牌中,已打造出名氣的張裕三鞭酒、竹葉青、五糧液龍虎酒、茅臺不老酒等品牌實際上都歸屬于擁有原酒生產基地,在白酒領域已經非常成功的酒類企業。
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