南京消息據《南京晨報》報道:仿佛一夜之間,南京到處可見手拿牛皮紙袋、津津有味吃著燒餅的人。各家小店打著“土家燒餅”、“掉渣燒餅”、“土掉渣燒餅”、“土家西施燒餅”、“名揚燒餅”等不同招牌做著相似的東西。然而記者調查發現,一家大量使用變質豬肉和“垃圾肉”的黑作坊正給南京城里數十家“掉渣燒餅”店提供原料。
前日,離南京市小市醫院不遠處的一家“掉渣燒餅”店生意繁忙,沒有戴口罩和手套的營業員正在制作“掉渣燒餅”。這個不大的門面房內,只有一個烤爐,剛生產好的“掉渣燒餅
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