答:保健食品的申報,主要涉及到四種機構:檢測機構、受理處、評審委員會、衛生行政部門。
①檢測機構:
負責對產品進行技術檢驗,并出具檢驗報告。具體為各省、直轄市的疾病控制中心(或衛生防疫站)、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所、中國預防醫學科學院、以及部分醫學院校。
②受理處:
負責對企業的申報材料進行初步審核,材料符合要求則負責安排產品參加評審會;將評審意見通知
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