哪些產品可以免做毒理學試驗？

    答：1、以普通食品和（衛法監發[2002]51號）規定的即是食品又是藥品的物品為原料生產的保健食品，符合以下要求的可免做毒理學試驗：（1）以傳統工藝生產且食用方式與傳統食用方式相同；（2）原料進行水提取的，如服用量為原料的常規用量，且有關資料未提示該水取物具不安全性，一般不要求進行毒性試驗。如：以大豆蛋白、乳清蛋白為原料生產的保健食品。
    2、營養素補充劑類保健食品，使用《營養素補充劑申報與審評規定（試行）》表2以內的物品