輔料的質量要求應提供那些資料？

發布時間：2006-08-24

答：輔料質量要求應符合相應國家標準、行業標準的規定或有關要求。使用食品添加劑的，應符合相應食品添加劑國家標準或行業標準的規定，必要時應按照或參照GB2760《食品添加劑使用衛生標準》的相應規定制定殘留量指標。輔料不在《保健食品注冊管理辦法（試行）》第六十三條規定范圍內的，按有關規定提供相應的申報資料。

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