中國保健酒異軍突起，茅臺白金酒后來居上——茅臺集團白金酒專家品鑒會暨新聞發布會在京舉行

茅臺酒是具有國酒品質的世界名酒，貴州茅臺酒廠（集團）盛名之下依然不斷開拓市場，在喜迎國慶60周年的前夕，推出具有茅臺血統的保健酒--“茅臺集團白金酒”。

8月9日 “茅臺集團白金酒專家品鑒會暨新聞發布會” 在北京人民大會堂隆重舉行。貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業有限公司總經理張城介紹，茅臺集團出了自己的保健酒，這在始于漢代的茅臺酒生產歷史上值得一書，是中國式保健酒科學組方，有益調養的一種嘗試。相信隨著市場份額的不斷擴大，會得到更多具有保健意識的用戶對白金酒的認可、賞識，成為推薦、贈送的酒中佳品。

中國保健協會牛忠俊副秘書長給與白金酒高度評價：“茅臺酒享有‘風來隔壁三家醉，雨后開瓶十里香’的美譽。傳統藥酒與保健酒大多以‘補’為主，適用于患有疾病的人群。今天，茅臺集團利用最新研究成果，科學保健養生理念，推出自己的保健酒——白金酒，它選取純天然植物藥材入酒，輕方調養，適合于更多的亞健康人群。白金酒的推出，是一種創新，更是一種突破，這是一種全新的機理和方式，是對中國保健酒業所作出的有益探索和成功實踐。”

茅臺集團白金酒重在白金品質，由中醫和名家組方，不同于重方針對性或壯陽型入酒，而是輕方組合，溫調氣血。由紅參、當歸、羅漢果、枸杞、黑芝麻、紅花、大棗、肉桂、桑葚、桂圓等天然原料配制，經功能試驗證實，具有緩解疲勞的保健作用。

中醫專家，中國保健協會應用推廣工作委員會尹志超主任認為：從陰陽角度看，白金酒組方既有陰藥又有陽藥；從氣血上說，既補氣，又補血。所用藥材符合衛生部51號文件，都是醫食同用的，是安全的。保健酒應該是務實保健的典范。拿白金酒來說，并不是靠它能治什么，而是隨時隨地都可以起保健作用。如果你胃里面受寒了，喝兩三天白金酒，它里面有桂圓、肉桂，就可以起到散寒作用。比如你這兩天勞動或者工作勞累了，氣血有點虧虛，就有滋補氣血的作用。從宏觀上來講，白金酒的保健作用，國家已經批準它調節免疫功能、緩解疲勞。在這方面，我認為有四句話，陰陽調和、氣血雙補、植物入酒、長飲安全。

尹主任重點強調，中醫很講“揚清降濁”，電影《紅高粱》說喝酒的人嘴不臭，為什么不臭？是因為酒可以辟穢，把你體內的濁物散出來、泄下去，這是酒的另一個保健功能。所以，白金酒一是散寒活血；二是辟穢身輕；三是調補肝腎；四是培補脾胃。

白金酒由曾經給尼克松、金日成調制國酒茅臺酒的著名調酒師王道遠先生親自調制。白金酒呈棕紅色液體，醬香突出，口味清淡且醇和，具有國酒茅臺的基本風格。根據市場需求，茅臺集團開發了35度，38度，53度五款不同度數、不同價位的白金酒，有單支裝，有禮盒裝，符合各類消費人群的需要。

與會專家經過一致品鑒，給予了茅臺集團白金酒這樣的評價：“繼承國酒品質，十八味中藥，精心調制，科學工藝，國色醬香，自然調養，天人合一。”

受貴州茅臺集團董事長、世界釀酒大師季克良，茅臺集團黨委書記、茅臺酒股份公司董事長袁仁國的委托，茅臺集團副總經理戴傳典到會祝賀并接受記者專訪。貴州省遵義市人民政府、中國釀酒工業協會、中國保健協會、中國中醫科學院的領導、專家及首都60家主流媒體記者出席了會議。