
2011年9月17日上午,“第十一屆中國國際保健節”期間,由中國保健協會保健咨詢服務工作委員會主辦的《首屆保健食品功能趨勢論壇》召開,本次論壇將目光聚焦到功能趨勢及各類新的保健食品功能配料方面,邀請了多家國內知名保健品經營企業及多家國際知名功能原料企業參會。 會議由中國保健協會保健咨詢服務工作委員會秘書長高鵬主持,他指出保健食品的功能趨勢將會越來越科學,其聲稱的方向將會明確在保健范疇而非治療領域,類似改善胃腸道功能、改善皮膚健康、改善血脂健康、抗氧化等功能領域的產品將會成為下一步的功能趨勢,同時,高鵬秘書長也分析了近期中國保健食品法規的最新動態,并明確指出只有通過獲得國家食品藥品監督管理局的審批,獲得批準證書,取得明確適合的功能聲稱,才是保健食品企業取得市場成功的唯一途徑。 
在會議長達4個小時的過程中許多參會人員均表示獲益良多,特別是在國際上一些流行的功能品類上,有了更深刻的認識,對中國發展海洋魚類膠原低聚肽、益生菌、DHA、維生素K2、輔酶Q10等國際新興品類起到積極的推動作用,增強了國內保健企業發展新的保健食品功能品類的信心。
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