關于舉辦“營養保健食品原輔料創新及技術專題研討會”的 通知

各相關單位：
    為積極貫徹《中國食物與營養發展綱要》、《新食品原料安全性審查管理辦法》、《特殊醫學用途配方食品良好生產規范》及《特殊醫學用途配方食品通則》的文件精神，進一步規范和指導保健食品注冊行為，“切實維護人民群眾健康權益”，進一步落實國家食品藥品監督管理總局提出的對保健食品原材料的采購、申報程序和使用的監管，有效地控制源頭，確保產品質量安全要求， 促進新工藝、新技術、新成果的推廣應用，搭建產業的科技、貿易、信息等交流平臺，推進產業的健康持續發展，中國保健協會食物營養與安全專業委員會定于2015年1月9日- 11日在武漢舉辦“營養保健及特殊醫學用途配方食品原輔料創新及技術專題研討會”。
    屆時將邀請國家衛生和計劃生育委員會、國家食品藥品監督管理總局等部委有關司局領導，中國醫學科學院、中國中醫科學院、中國標準化研究院專家、學者等，就保健食品與新資源食品的申報與審批，標準的立項及制定，以及新技術、新標準、新產品的研發、市場應用、發展趨勢等進行廣泛討論?，F將有關事項通知如下：

    一、會議組織機構
    1、主辦單位： 中國保健協會食物營養與安全專業委員會
    2、協辦單位： 農產品加工湖北省協同創新中心
    3、支持單位： 武漢輕工大學生物與制藥工程學院   武漢科技大學生物醫學研究院  
    4、承辦單位： 北京中順研國際信息技術研究院

    二、演講嘉賓：
    李  萍  中國保健協會副秘書長
    張  晶  國家食品藥品監督管理局保健食品審評中心副主任
    嚴衛星  中國疾病預防控制中心營養與食品安全所
    羅雪云  中國疾病控制中心營養與食品安全所研究員
    李愛科  國家糧食局科學研究院
    周  堅  武漢輕工業大學副校長
    張同存  武漢科技大學生物醫學研究院
    陳  新 武漢輕工業大學生物與制藥工程學院副院長

    三、會議議題：
    第一部分：政策法規標準與產業發展
    1、新資源食品安全性評價規程、技術規范、申報與審批；
    2、保健食品申報與審批及《保健食品注冊原輔料技術要求指南匯編》；
    3、保健食品標準化的現狀與趨勢；
    第二部分：營養保健品及特殊醫學用途配方原輔料技術研究與安全評價
    1、新食品原料安全性評價、毒理學安全性研究；
    2、新食品原料與食品添加劑、食品營養強化劑之間的關系；
    3、保健食品原料使用范圍及使用量與標準；
    4、保健食品原料中常用普通食品技術要求；
    5、保健食品中常用食品添加劑和常用營養強化劑技術要求；
    6、特殊醫學用途配方中維生素、礦物質和膳食纖維的技術要求；
    第三部分：開發與應用
    1、保健食品原輔料開發及應用；
    2、保健食品原輔料的生產與加工工藝開發；
    3、保健食品原輔料產業新產品、新技術、新設備、新工藝推廣交流；

    四、參會對象：
    各地食品藥品、衛生、質量監督管理及檢疫、檢測機構、新食品原料制造商、原料、配料、添加劑和食品加工、分析儀器設備供貨商的研發、技術、生產、質量、采購、市場負責人及管理人員等；從事營養保健品及特殊醫學用途配方食品原料相關研究和科研院（所）、大專院校相關專家學者。

    五、論文征集：
    1、本次會議會前將印制會刊（論文集），統一為word文檔（A4紙）,請將論文全文發至huiwuzu02@126.com信箱；
    2、要求論文觀點明確、論證充分、文字簡練、符合食品與營養保健品論文寫作格式，具有先進性、科學新、實用性。文章簡明扼要、語言通順、層次清晰、文字規范、標點計量準確。綜述一般不超過4000字，研究生論文一般不超過3000字，另附500字左右摘要；
    3、論文具體內容包括：論文題目、作者姓名、工作單位、地址、郵編、電話、論文摘要、關鍵詞、正文、主要參考文獻等；
    4、請作者確保論文內容的真實性和客觀性，文責自負；
    5、優秀論文擇優推薦錄入《中國食品工業》雜志；
    6、截稿日期：2014年12月25日。

    六、會議時間及地點：
    1、2015年01月09日～01月11日（09日全天報到） 
    地點：湖北 武漢輕工大學科學報告廳
    2、2015年01月28日～01月30日（28日全天報到）

    七、研討費用
    1、會務費2200元/人,（包括報名費、餐費、研討費、資料費、場地費）。會議期間食宿統一安排，費用自理。 會議期間所開票據，統一由北京中順研國際信息技術研究院開具。
    2、參會代表請將報名回執表傳真或E-mail至會務組；收到報名回執后，會務組將于開會前一周發放報到通知，告知會議詳細安排。

    八、會后實地考察安排：
    會后組織參會代表實地參觀武漢輕工大學食品科學與工程學院，并由專業人員全程講解。

    九、組委會聯系方式：
    電  話：010-88438250/57187099    傳  真：010-88438052/52283918
    聯系人：王磊 13641134133   武繼旺：13522476999

 

中國保健協會食物營養與安全專業委員會
2014年12月1日

    附件：參會回執