關于舉辦“新時期保健食品立項研發與工藝技術應用專題研討會”的通知

發布時間：2016-11-14

　　近期，隨著涉及保健食品、特殊醫學用途食品的一系列法規的陸續出臺，引起業界持續性的關注。伴隨新法規的實施，保健食品行業必將迎來新的發展機遇。產品的注冊申報誠然十分重要，但終究只是一種規范手段和流程規則；企業的長效發展和產品持續的生命力關鍵還是在于研發創新。如何立足企業自身特點，結合當前政策導向、產業現狀、市場需求、技術手段等客觀條件，開發高品質保健食品將成為今后工作的重中之重。
　　為協助企業有效提高保健食品立項調研、新品研發、配方配伍、生產工藝等相關工作的綜合能力及全過程的科學性，切實提高企業研發能力，進而少走彎路,我委特舉辦一期“新時期保健食品立項研發與工藝技術應用”專題研討會，將邀請多位保健食品法規、研發、工藝、配方等相關領域的實戰型知名專家，系統性地圍繞主題進行解析。望各相關單位積極參與，相關事項通知如下：
　　具體事項通知如下：
　　一、組織機構：
　　主辦單位：中國保健協會食物營養與安全專業委員會
　　　　　　　北京地圓一航企業管理咨詢有限公司
　　協辦單位：中國食品醫藥產業研究院
　　支持單位：廣東省保健食品行業協會
　　二、時間地點：
　　時間：2016年12月23日—12月25日
　　地點：杭州
　　三、會議內容：
　　1.新法規對保健食品申報、研發、工藝的新要求
　　2.保健食品研發報告和配方依據
　?、叛邪l思路、立項目的與依據
　?、飘a品研制結果與評價
　?、穷A期效果評估
　?、犬a品配方組成依據、配方用量依據
　　3.研發報告和配方依據中常見問題分析
　?、疟＝∈称费邪l報告編寫
　?、票＝∈称放浞揭幏都皯?br/>　　4.保健食品工藝研究與常見工藝問題分析
　?、疟＝∈称饭に囇芯扛攀?br/>　?、票＝∈称费邪l生產工藝確定流程
　?、潜＝∈称饭に囇芯績热?br/>　?、瘸Ｒ姽に噯栴}分析
　　5.保健食品研發注意事項及失誤案例分析
　?、疟＝∈称费邪l隊伍要求及研發原則
　?、蒲兄票＝∈称窇紤]的要素
　?、潜＝∈称飞陥笠恢滦栽瓌t
　?、缺＝∈称费邪l失敗的原因及案例
　　6.涉及保健食品審評相關問題
　?、疟＝∈称芳夹g審評、現場核查要求
　?、茝蛯徏安挥枳缘囊蠛鸵罁?br/>　?、菍ε浞?、功能、工藝、毒理等方面的審評要求
　?、缺＝∈称饭δ茉囼灱夹g與常見問題
　?、杀＝∈称穼徳u失敗案例分析及應對措施
　　四、專家答疑：
　　本次主講老師均為各領域知名專家，為使得參會代表所關心的問題能得到專家老師有針對性的現場指導，特設立提問答疑專場。請各位代表在回執表中認真填相關問題。
　　五、參會對象：
　　各保健食品主管部門、行業協會（學會）負責人；相關科研院所、大專院?？蒲腥藛T；各保健食品企業、醫藥企業、生物技術公司等相關單位科研負責人，相關保健食品原料、輔料生產單位，膳食營養研發、生產的企事業單位負責人，相關單位注冊（法規）部門、技術研發部門負責人。
　　六、收費標準：
　　收費標準為2600元/人（含會議期間午餐費、場地、會務、資料、專家等費用）住宿統一安排費用自理。
　　注：提前匯款2200元/人，會員單位2000元/人，在校學生持學生證1200元/人。截止日期為報到日前一周。
　　七、會議說明
　　1.會議結束，由中國食品醫藥產業研究院在其官網為參會企業免費提供企業展示及供需專欄；為科研專家老師提供學者專欄，可免費發布論文、科研成果。
　　2.本次會議將征集與保健食品、食品營養相關的論文。屆時將在中國食品醫藥產業研究院官網專欄發表，并向有關核心期刊推薦。來稿應具有科學性、實用性，文字精練通順，文稿請用word文檔（A4紙）電子郵件投遞至專用信箱，一般文章以3000～5000字為宜，2016年12月1日截稿。
　　八、報名聯系方式：
　　聯系人：高強
　　電話/傳真：010-51713182
　　郵箱：gaoqiang6982@163.com

中國保健協會食物營養與安全專業委員會
2016年9月29日

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